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肝豆状核变性能吃蒜苗吗？
补充说明：肝豆状核变性能吃蒜苗吗？
2021-11-30 17:19
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张刚 副主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种肝病及常见传染病的诊断及治疗。
提问
肝豆状核变性患者一般不能吃蒜苗。
肝豆状核变性是一种常染色体隐性遗传性疾病，多见于儿童和青少年，以铜代谢障碍为主要特征，患者可能会出现锥体外系症状、肝脏损害、肾脏功能异常等症状。而蒜苗是由大蒜制成的，其中含有少量的铜元素，虽然有一定的辅助保护作用，但其含量过少，不能起到治疗疾病的作用，因此，肝豆状核变性患者一般不能吃蒜苗。此外，肝豆状核变性患者也不能食用含有铜元素的食物，如肝脏、海产品、豆类等，以免加重病情。
肝豆状核变性患者可以在医生的指导下服用葡萄糖酸锌口服溶液、硫酸锌口服溶液、二巯丙磺酸腺苷蛋氨酸等药物进行治疗，可以促进肝脏中铜的代谢，减少铜对中枢神经系统的毒性，从而缓解病情。如果患者病情严重，也可以在医生的指导下通过肝移植进行治疗。此外，患者在治疗期间还需要注意定期复查，监测肝功能的情况。
2021-11-30 17:19
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肝豆状核变性是以青少年为主的遗传性疾病，由铜代谢障碍引起。其特点为肝硬化、大脑基底节软化和变性、角膜色素环(Kayser-Fleischer环)，伴有血浆铜蓝蛋白缺少和氨基酸尿症。又名Wilson病。
