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食物不耐受会导致什么？
补充说明：食物不耐受会导致什么？
2021-11-30 17:44
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徐彦玲 副主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长消化内科常见病、多发病、疑难病诊治，擅长消化内镜下的胃镜、肠镜、胶囊内镜的检查及镜下治疗
提问
食物不耐受可能会导致胃肠道不适、皮肤不适、营养不良等症状。
1、胃肠道不适
食物不耐受可能是因为身体缺乏某种酶，在进食后无法完全消化吸收，容易导致胃肠道不适，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2、皮肤不适
如果患者对某种食物的某些成分过敏，在进食后可能会出现皮肤瘙痒、红疹等症状。
3、营养不良
如果患者长期进食不耐受的食物，会导致身体无法获得足够的营养，容易导致营养不良。
除此之外，还可能会导致肝脏损伤、影响生长发育等。建议患者在日常生活中要注意合理饮食，可以多吃一些高蛋白、高维生素的食物，避免吃辛辣、油腻的食物。
2021-11-30 17:44
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
