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酸蒜头的功效
补充说明：酸蒜头的功效
a******W 2022-04-22 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酸蒜头具有抗菌、抗氧化、促进消化、抗炎、降血压等功效和作用。
1.抗菌
酸蒜头中的硫化物具有一定的抑菌效果，能有效抑制多种细菌的生长。
2.抗氧化
酸蒜头富含维生素C和硫化合物等抗氧化物质，能够清除体内的自由基，延缓细胞衰老。
3.促进消化
酸蒜头中的有机硫化合物有助于刺激胃液分泌，增强食欲，改善胃肠功能。
4.抗炎
食用酸蒜头可以减轻炎症反应，缓解关节疼痛等症状。
5.降血压
酸蒜头中的活性成分可扩张血管，降低外周血管阻力，从而起到降压的作用。
虽然酸蒜头有许多健康益处，但不宜过量食用，以免引起肠胃不适或影响药物疗效。对于有特殊疾病史或对食物过敏的人群，建议在食用前咨询医生的意见。
2024-04-21 03:24
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
