首页> 营养科> 鸡血> 鸡血蘑菇的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鸡血蘑菇具有补益气血、养肝护肝、提高机体免疫力、健脾开胃、润肠通便等功效和作用。
1.补益气血
鸡血中的铁元素可参与红细胞合成,而蘑菇含有多糖类物质,两者同食有利于促进造血功能,改善贫血症状。
2.养肝护肝
鸡血中富含维生素K,能起到一定的凝固血液作用;蘑菇具有解毒功效,可以辅助肝脏代谢体内毒素。
3.提高机体免疫力
鸡血含有多种氨基酸及微量元素,能够为免疫系统提供必要的营养支持;蘑菇中含有丰富的多糖体,具有抗病毒活性,有助于增强机体抵抗力。
4.健脾开胃
鸡血性平味甘,入脾经,有补血、生津之功;蘑菇味道鲜美,具有独特的香气,两者搭配食用可增进食欲。
5.润肠通便
鸡血中含有一定量的脂肪和水分,这些成分在一定程度上可以增加粪便体积,软化大便质地,从而达到促进排便的目的;蘑菇中的膳食纤维可以吸水膨胀,刺激肠道蠕动,进而帮助预防便秘的发生。
建议适量摄入鸡血蘑菇以获取其健康益处。对于需要补充特定营养素或存在特定疾病的人群,应咨询专业医疗人员或注册营养师的意见,确保饮食均衡且安全。

2024-01-24 01:29

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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