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乌鱼炖豆腐的功效
补充说明：乌鱼炖豆腐的功效
a******W 2022-04-22 18:20
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
乌鱼炖豆腐具有营养补充、补血益气、滋阴润燥、增强免疫力、促进消化等功效和作用。
1.营养补充
乌鱼含有丰富的蛋白质，而豆腐富含多种氨基酸及矿物质，两者同食可为身体提供必要的营养成分。
2.补血益气
乌鱼具有一定的补血效果，而豆腐中的铁元素有助于红细胞的合成，合用可以起到补血益气的作用。
3.滋阴润燥
乌鱼性平味甘，归肝经、脾经等，有滋阴的效果；而豆腐属于凉性的食物，能够清热解毒，因此二者搭配食用有一定的滋阴润燥的作用。
4.增强免疫力
乌鱼中含有的优质蛋白有利于人体吸收利用，提高机体抗病能力，而豆腐中的维生素D能促进钙质吸收，从而达到增强免疫力的目的。
5.促进消化
乌鱼中含有一定量的脂肪酸，这些物质在一定程度上可以帮助胃肠道蠕动，改善胃肠功能，进而促进消化。
建议适量摄入乌鱼炖豆腐以满足日常所需的营养素，但不宜过量以防引起消化不良或肥胖等问题。对于患有高血脂症的人群而言，应减少食用乌鱼，以免加重病情。
2024-01-27 09:22
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
