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新鲜天麻可以泡酒吗天麻泡酒的功效与作用
补充说明:新鲜天麻可以泡酒吗天麻泡酒的功效与作用
a******W 2022-04-22 18:20
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医生回答(1)
新鲜天麻可以泡酒。
新鲜天麻中含有天麻素、多糖类化合物以及多种微量元素,这些物质均不耐高温,而白酒中的乙醇含量较高,在60度左右,此时温度过高不利于保存上述营养物质,所以建议使用高度数的白酒进行浸泡,并密封好置于阴凉干燥处储存即可。
除了天麻之外,还可以加入枸杞、当归等中药材一起泡酒,能够起到补血益气的作用。
在饮用天麻泡的酒时需注意适量为宜,不可过量饮酒,以免引起醉酒或损伤肝脏健康。
2024-03-27 11:57
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