首页> 营养科> 黑枣> 黑枣泡水的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黑枣泡水具有补铁、补钾、补铜、补镁、补维生素C等功效和作用。
1.补铁
铁元素是血红蛋白合成的重要原料,黑枣中含有一定量的铁元素,通过泡水的方式摄入可以为身体补充铁元素,从而促进血红素的合成。
2.补钾
适量食用可补充机体所需的微量元素,有助于维持体内电解质平衡,对预防低钾症有积极作用。
3.补铜
铜离子参与多种酶的活性调节,对于氧化还原反应具有重要作用,适当摄入可辅助增强机体免疫力及造血功能。
4.补镁
镁在神经传导、肌肉收缩等方面发挥关键作用,缺乏可能导致神经系统紊乱或骨骼发育异常。黑枣富含镁元素,通过泡水方式摄入可预防上述情况发生。
5.补维生素C
维C能够促进胶原蛋白合成,维持皮肤健康;同时具有抗氧化作用,能有效清除自由基,延缓衰老过程。
需要注意的是,虽然黑枣有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免引起消化不良等问题。另外,如果希望通过黑枣来治疗疾病或者改善症状,建议咨询医生或营养师的意见,以确保安全有效地使用。

2024-03-25 13:22

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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