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金针菇嘌呤高吗?痛风可以吃吗
补充说明:金针菇嘌呤高吗?痛风可以吃吗
a******W 2022-04-22 18:23
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痛风患者可以适量食用金针菇,因为其嘌呤含量较低。
金针菇属于低嘌呤食物,每100g金针菇含有的嘌呤小于25mg,所以痛风患者可以适量食用。但是需要注意的是,虽然金针菇本身嘌呤含量不高,但如果在烹饪过程中加入大量肉类等高嘌呤食材,则可能使整体菜肴的嘌呤含量增加,不利于病情管理。此外,由于金针菇生长环境特殊,可能存在一定的食品安全隐患,因此建议购买新鲜、有质量保证的产品,并妥善储存。
如果患者处于急性发作期或存在尿酸水平控制不佳的情况,则不建议食用金针菇,以免诱发或加重症状。
对于痛风患者而言,饮食调整是管理疾病的重要一环。建议避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等;多喝水促进尿酸排泄;保持均衡饮食与适度运动以维持健康体重。
2024-03-22 10:58
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高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群:男性
典型症状: 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查: 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用:市三甲医院约(1000-5000元)