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醋泡洋姜的功效
补充说明：醋泡洋姜的功效
a******W 2022-04-23 20:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
醋泡洋姜具有健胃消食、降脂降压、活血化瘀、杀菌解毒的功效和作用。
1.健胃消食
醋泡洋姜中的洋姜富含菊糖等物质，能促进胃肠蠕动，从而起到健胃消食的作用。
2.降脂降压
洋姜中含有的菊糖具有降低血脂的作用；其钾元素有助于扩张血管，进而达到降血压的目的。
洋姜中含有的菊糖具有降低血脂的作用；其钾元素有助于扩张血管，进而达到降血压的目的。
3.活血化瘀
洋姜能够刺激血液循环，而醋则有抑制血小板聚集的作用，两者合用可辅助预防心血管疾病的发生。
洋姜能够刺激血液循环，而醋则有抑制血小板聚集的作用，两者合用可辅助预防心血管疾病的发生。
4.杀菌解毒
洋姜有一定的抗菌作用，而醋也有一定的抑菌效果，因此醋泡洋姜可以起到一定的杀菌解毒作用。
洋姜有一定的抗菌作用，而醋也有一定的抑菌效果，因此醋泡洋姜可以起到一定的杀菌解毒作用。
食用醋泡洋姜时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃酸过多或引起其他不适症状。同时，对于高血糖患者而言，洋姜可能会影响血糖控制，应谨慎食用。
2024-02-29 13:56
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泛酸即是胃酸过多。胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉“烧破”，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时，如梅子、醋等，就会更加刺激胃酸的分泌，这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡)，从而刺激胃肠而发生疼痛。
症状起因：引起胃酸过多的原因主要有以下几个方面：(1)壁细胞的反应性增高或总数增多。即使壁细胞总数正常，也可因高胃酸分泌损伤粘膜。(2)十二指肠粘膜释放某些激素的功能减退时，也可导致胃酸及胃泌素的分泌增高。(3)与遗传有关的体质因素。(4)胃粘膜壁细胞长期遭受刺激、兴奋如：①副交感神经长时间兴奋而持续产生乙酰胆碱。②胃泌素细胞(G细胞)分泌胃沁素过高，如G细胞对H+(氢离子)的抑制作用反应迟钝；胃窦部粘膜接触蛋白质分解产物，胃窦部膨胀等所致的胃沁素增多。
就诊科室：消化
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