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鲍鱼是不是属于海鲜,容易过敏吗
补充说明：鲍鱼是不是属于海鲜,容易过敏吗
a******W 2022-04-23 20:30
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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
鲍鱼是海鲜，可能引起过敏反应。
鲍鱼作为一种海产品，含有丰富的蛋白质和其他生物活性物质，这些物质与某些人的免疫系统产生不良反应，导致出现过敏症状。对于有食物过敏史的人来说，吃鲍鱼可能导致不同程度的过敏反应，如皮疹、呕吐、腹泻等。因此，在食用前应谨慎，并确保已了解个人的食物过敏史。
在少数情况下，个体可能对鲍鱼中的特定成分产生过敏反应，如壳类动物蛋白或其分解产物。此外，部分人可能因遗传因素易感于多种食物过敏，包括鲍鱼。
需要注意的是，虽然鲍鱼是一种营养丰富的食材，但同时也可能是许多人的过敏原之一。若食用鲍鱼后出现疑似过敏症状，应立即停止摄入并寻求医疗帮助。
2024-03-12 09:11
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
