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谷氨酸钠是味精吗
补充说明：谷氨酸钠是味精吗
a******W 2022-04-23 20:26
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医生回答(1)
杨水行 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
谷氨酸钠是味精中的主要成分，但并不等于味精本身。
谷氨酸钠是一种非天然存在的氨基酸，常用于调味；而味精主要成分为L-谷氨酸钠，此外还含有一些其他添加剂。因此，虽然两者都与谷氨酸钠有关，但它们之间存在差异。
除了谷氨酸钠外，味精中通常还含有少量的氯化钾、硫酸钙等物质，以增强其鲜味或改善其稳定性。
在使用味精时需注意控制摄入量，避免过量食用，尤其是对于儿童和孕妇群体，以免影响健康。
2024-03-27 02:14
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孕妇腿抽筋指孕妇在妊娠期间常常出现小腿抽筋，医学上称之为下肢痉挛。
症状起因：病体内钙的代谢失调致神经兴奋性异常增高。钙离子对维持人体血压和神经肌肉的兴奋性具有重要作用，非孕期血钙浓度较稳定，波动范围较小。妊娠以后，由于胎儿的生长发育，对钙的需要量增加，母体血钙除了保证眙儿生长需要以外，也还要维持自身对钙的需求与代谢，加之孕期母体常有一定量钙的丢失、血液的稀释，从日常膳食中摄取的钙和维生素D的量不足，或日照不足，使孕妇血钙浓度下降，出现低钙血症，临床上常出现下肢腓肠肌痉挛。
常见检查：
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