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红高粱粉的功效与作用禁忌
补充说明：红高粱粉的功效与作用禁忌
2022-04-23 20:25
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精选回答(1)
聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
红高粱粉的功效与作用是补充营养、促进消化，但对于存在胃肠道疾病的患者、孕妇等人群不建议食用。
1、功效
红高粱粉中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。此外，红高粱粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。
2、作用
红高粱粉中含有大量的铁元素，适当食用可以促进血红蛋白的合成，在一定程度上可以起到预防贫血的作用。而且红高粱粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。此外，红高粱粉中的维生素B1、维生素B2等营养成分含量比较高，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进身体的新陈代谢。
3、禁忌
存在胃肠道疾病的患者，通常消化功能会比较弱，而红高粱粉中含有大量的膳食纤维，如果食用后可能会加重胃肠道的负担，从而出现腹胀、腹痛等症状，不利于病情的恢复。而且红高粱粉中还含有大量的淀粉，如果一次性食用过多，可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，从而引起腹胀、腹痛等现象，因此要注意适量食用。
除此之外，还具有辅助降低胆固醇、健脾养胃等作用。在日常生活中，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、打羽毛球等，有利于提高机体免疫力。如果食用红高粱粉后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-08-09 16:55
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医生回答(1)
吴豪鹄 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
吃红高粱馒头是不大概导致发胖的。红高粱馒头重如果将红高粱磨成粉，然后掺合着面粉制作因此成的，是归属于一种粗粮，其中不仅还有丰富的矿物质，而且膳食纤维含量很高，膳食纤维具有促进脂肪类食品消化，抑制肠道对脂肪物质消化吸收的效果，因此适当的吃红高粱馒头，不仅不大概引发发胖，同时还有益于促进减肥。
2022-04-24 00:27
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
