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聚谷氨酸在农业的作用与功效
补充说明：聚谷氨酸在农业的作用与功效
a******W 2022-04-23 20:31
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医生回答(1)
仲桐 主治医师 三甲
擅长：药品
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聚谷氨酸具有保水、促生根、改良土壤、提高肥料利用率、增强作物抗逆性等功效和作用。
1.保水
聚谷氨酸通过与土壤中的阳离子结合形成稳定的复合物，减少水分蒸发，从而起到保水的作用。
2.促生根
聚谷氨酸可以促进植物根系生长，增加根系吸收养分的能力，进而促进植株生长发育。
3.改良土壤
聚谷氨酸能够螯合土壤中的有害物质，降低其毒性，同时还可以改善土壤结构，提高土壤肥力。
4.提高肥料利用率
聚谷氨酸可以与土壤中的微量元素形成络合物，提高其溶解度和可利用性，从而提高肥料利用率。
5.增强作物抗逆性
聚谷氨酸可以调节植物体内环境，增强植物对干旱、盐碱等逆境的适应能力，提高作物抗逆性。
需要注意的是，在使用聚谷氨酸时应遵循适宜浓度和施用时机的原则，以免影响作物品质或造成浪费。此外，对于敏感人群，长期大量摄入可能引起消化道不适，因此建议监控食用量以确保安全。
2024-04-04 12:57
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谷氨酰胺在肾上管上皮细胞中经谷氨酰胺酶水解而脱出氨，氨再与H＋结合成铵盐而排出，在体内氨还可与α酮戊二酸合成谷氨酸。临床检测谷氨酸代谢有利于疾病诊断。
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