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核桃油的功效与作用及食用
补充说明：核桃油的功效与作用及食用
a******W 2022-04-23 20:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
核桃油是由核桃压榨而成的一种食用油，营养丰富，具有补充营养、润肠通便、增强食欲、预防心脑血管疾病、提高免疫力的功效。
1、补充营养
核桃油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进大脑的发育。
2、润肠通便
核桃油中含有大量的油脂，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增强食欲
核桃油中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，食用后可以促进胃肠蠕动，还可以增强人的食欲，有利于身体的健康。
4、预防心脑血管疾病
核桃油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
5、提高免疫力
核桃油中含有丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，还可以促进人体的新陈代谢，有利于提高人体的免疫力。
在日常生活中，要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，不要挑食，以免出现营养不良或者营养失衡的情况。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-24 01:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
