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甘蓝可以生吃,绿甘蓝呢
补充说明：甘蓝可以生吃,绿甘蓝呢
2022-04-23 20:29
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精选回答(1)
李海涛 主治医师 河南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。
提问
绿甘蓝一般可以生吃，但需适量。
绿甘蓝通常可以在清洗后生吃，绿甘蓝俗称包心菜，是生活中常见的食物，富含纤维素、维生素和少量的卡路里。吃完后，有助于促进胃肠蠕动，防止大便干燥。生吃绿甘蓝比较简单，而且味道好，还能充分保留营养。在加热过程中，随着水的分析，绿甘蓝中的维生素C、维生素B和其他矿物质等成分会损失，但生食中不存在这一问题，可以比较大限度地保留营养成分。
建议在月经期间，不宜生吃绿甘蓝，否则可能会导致月经增加和腹痛等。同时，应采取合理的饮食，避免因吃单一食物而导致营养不良。
2022-08-09 15:00
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医生回答(1)
凤荣团 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
羽衣甘蓝是能够生吃的。羽衣甘蓝具有很好的促进肠胃蠕动的作用，这是因为羽衣甘蓝中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，关于大便溶剂）气化、排便困难、排便次数减少的人，服食羽衣甘蓝按时补充膳食纤维，能够起到促进大便排出，防止和减缓排便次数减少的作用。但在食用紫甘蓝时,提议还是用水浸一下,以避免在种植过程当中喷入农药,对身体有肯定的作用。
2022-04-24 02:32
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便秘不是一种疾病，而是多种疾病中都可见到的一个症状，在不同的患者有不同的含义，包括：1、大便量太少、太硬，排便困难。2、排便困难并发一些特殊的症候群，如长期用力排便，直肠坠胀感，排便不完全或需手法帮助排便。3、一周内排便次数少于2-3次。
症状起因：1.饮食因素一些人饮食过少，食品过精过细，食物中的纤维素和水份不足，对肠道不能形成一定量的刺激，肠蠕动缓慢，不能及时将食物残渣推向直肠，在肠内停留时间延长，水份过多吸收而使粪便干燥。进入直肠后的粪便残渣因为量少，不能形成足够的压力去刺激神经感受细胞产生排便反射而引起便秘。2.排便动力不足排便时不仅需要肛门括约肌的舒张、提肛肌向上向外牵拉，而且还需要膈肌下降、腹肌收缩、屏气用力来推动粪便排出。年老体弱、久病卧床、产后等，可因膈肌、腹肌、肛门括约肌收缩力减弱，腹压降低而使排便动力不足，使粪便排不干净，粪块残留，发生排便困难。3.拖延大便时间一些人把大便当作无关紧要，可早可迟的事，忽视定时排便的习惯;或因工作过忙、情绪紧张、旅行生活等，拖延了大便时间，使已到了直肠的粪便返回到结肠;或因患有肛裂和痔疮等肛门疾病、恐惧疼痛、害怕出血、不敢大便而拖长大便间隔时间。这都可能使直肠壁上的神经细胞对粪便进入直肠后产生的压力感受反应变迟钝，使粪便在直肠内停留时间延长而不引起排便感觉，形成习惯性排便困难。4.水份损失过多大量出汗、呕吐、腹泻、失血及发热等均可使水份损失，代偿性引起粪便干结。5.器质性受阻肠管内发生狭窄或肠管外受到压迫时，如肠管良性和恶性肿瘤、慢性炎症所引起的肠腔狭窄变小、巨结肠症引起的直肠痉挛狭窄、手术后并发的肠粘连、部分性肠梗阻等，或腹腔内巨大肿瘤，如卵巢囊肿、子宫肌瘤，以及妊娠、腹水压迫大肠等，可控粪便通过受到障碍，在肠管内停留时间过长，形成排便困难。6.大肠病变如过敏性结肠炎、大肠憩室炎、先天性巨结肠等疾病可引起大肠痉挛、运动失常，使粪便通过不畅而发生排便困难。7.药物影响引起的排便困难服用碳酸钙、氢氧化铝、阿托品、普鲁本辛、吗啡、苯乙哌定、碳酸铋等，及铅、砷、汞、磷等金属中毒都可引起排便困难。长期滥用泻药，使肠壁神经感受细胞的应激性降低，即使肠内有足量粪便，也不能产生正常蠕动及排便反射，因而导致顽固性排便困难。8.精神因素引起的排便困难精神上受到强烈刺激、惊恐、情绪紧张、忧愁焦虑或注意力高度集中某一工作等会使便意消失，形成排便困难。另外还有神经系统障碍、内分泌紊乱、维生素缺乏等亦可引起排便困难。
就诊科室：消化
健康问答
