发病时间：不清楚
鸭肉炖黑豆的功效
补充说明：鸭肉炖黑豆的功效
a******W 2022-04-24 22:32
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸭肉炖黑豆具有补气血、养肾、滋阴润燥、利水消肿等功效和作用。
1.补气血
鸭肉富含蛋白质和铁元素，能为身体提供营养，补充能量；而黑豆含有丰富的植物蛋白和铁质，有助于造血。
2.养肾
鸭肉性寒，具有滋阴清热的功效，能够缓解肾脏虚火上炎的症状；黑豆味甘性平，入肾经，有补益精血的作用，两者合用可增强养肾效果。
3.滋阴润燥
鸭肉性寒，能清热解毒，滋阴润燥；黑豆则入脾、肾二经，有健脾利湿、滋阴润燥之效，二者搭配食用可进一步发挥其滋阴润燥的作用。
4.利水消肿
鸭肉有利水消肿的作用，可以帮助排出体内多余的水分；黑豆中的钾元素也有助于调节体内的电解质平衡，促进水平衡。
在食用鸭肉炖黑豆时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或肥胖等问题。对于体质虚弱或患有特定疾病的人群，建议咨询医师后再行食用，以确保安全有效。
2024-03-17 06:57
举报相关问题
向医生提问
完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
