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红枣夹核桃仁的功效
补充说明:红枣夹核桃仁的功效
a******W 2022-04-24 22:34
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医生回答(1)
红枣夹核桃仁具有补中益气、养血安神、润燥滑肠等功效和作用。
1.补中益气
从中医角度而言,红枣具有补中益气的作用,因为其性温味甘,归脾胃经,能够健脾开胃、补中益气。
2.养血安神
红枣中的铁元素有助于红细胞的合成,而铁是红细胞的重要组成部分,因此适量食用红枣可以起到一定的养血效果。此外,由于核桃仁含有丰富的磷脂及多种微量元素,有利于促进大脑对营养物质的吸收利用,从而达到安神助眠的目的。
3.润燥滑肠
红枣本身富含膳食纤维,能增加肠道蠕动频率,改善便秘症状;核桃仁则含有较多油脂,可润滑肠道壁,这两者合用有润燥滑肠之效。
需要注意的是,红枣夹核桃仁虽然营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起消化不良或肥胖等问题。另外,对于糖尿病患者而言,应控制摄入量以避免血糖波动。
2024-02-16 19:10
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