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板栗壳的功效与作用及食用方法
补充说明：板栗壳的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-24 22:32
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
板栗壳具有补充营养、健脾养胃、提高免疫力、辅助保护牙齿、预防心脑血管疾病等功效，可以直接食用，也可以煎汤服用，但是需要注意适量。
1、补充营养
板栗壳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的生长和发育。
2、健脾养胃
板栗壳中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效，如果存在脾胃虚弱的患者，可以适当吃板栗壳，在一定程度上可以改善脾胃虚弱引起的不适症状。
3、提高免疫力
板栗壳中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的生长和发育，在一定程度上也可以增强人体免疫力。
4、辅助保护牙齿
板栗壳中含有丰富的磷元素，可以促进牙齿和骨骼的发育，在一定程度上也可以达到辅助保护牙齿的目的。
5、预防心脑血管疾病
板栗壳中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，适当食用后可以软化血管，在一定程度上也可以达到预防心脑血管疾病的目的。
但是板栗壳比较难消化，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩的方式，促进胃肠道蠕动。必要时，也可以在医生指导下服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。
2022-04-25 03:08
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
