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扁豆骨头汤的功效与作用
补充说明：扁豆骨头汤的功效与作用
a******W 2022-04-24 22:36
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
扁豆骨头汤具有补充营养素、提供能量、促进消化吸收、改善贫血、增强免疫力等功效和作用。
1.补充营养素
扁豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质，能为身体提供必需的营养素。
2.提供能量
扁豆中的碳水化合物可转化为葡萄糖，为身体提供持久的能量来源。
3.促进消化吸收
扁豆中的膳食纤维有助于维持肠道健康，促进食物在体内的消化吸收。
4.改善贫血
扁豆中所含的铁元素可以增加红细胞数量，对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗效果。
5.增强免疫力
扁豆中的皂苷具有抗病毒活性，能够增强机体免疫功能，提高抵抗力。
需要注意的是，扁豆属于易过敏食品，对扁豆过敏者应避免食用以防止出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，扁豆中含有一定的植物血凝素，生食或未煮熟透可能会引起中毒反应，因此建议彻底烹饪至熟透再食用。
2024-04-22 06:44
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
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