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糖尿病蛋黄酥可以吃吗
补充说明：糖尿病蛋黄酥可以吃吗
a******W 2022-04-24 22:32
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者不建议食用蛋黄酥。
蛋黄酥中含有的糖分较高，且含有较多油脂，可能会引起血糖急剧上升，加重病情。因此，为控制血糖平稳，糖尿病患者不宜食用蛋黄酥。
如果糖尿病患者的胰岛β细胞功能尚可，则可能在摄入一定量的碳水化合物后出现短暂的高血糖状态，但通常可以通过自身调节恢复正常。
对于糖尿病患者而言，饮食管理至关重要。蛋黄酥作为一种高糖、高脂食品，应尽量避免频繁或过量食用，以减少血糖波动和心血管风险。
2024-03-07 11:38
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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