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乳酸钠对人体有害吗

发病时间:不清楚

乳酸钠对人体有害吗

补充说明:乳酸钠对人体有害吗

a******W 2022-04-24 22:36

乳酸钠 肾脏

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医生回答(1)

焦信 主治医师 三甲

擅长:药品

提问

乳酸钠通常用于食品加工中,适量食用一般不会对健康造成危害。
乳酸钠是发酵产生的有机酸在碱性条件下水解生成的,在体内可被分解为乳酸和碳酸氢根离子,具有一定的缓冲作用,有助于维持体内的酸碱平衡。此外,乳酸钠还可作为渗透压调节剂使用,对于维持细胞内外液体平衡有一定的帮助。由于其本身不具有毒性,且可通过正常的代谢途径进行处理,所以适量食用一般不会对人体造成不良影响。
长期或过量摄入乳酸钠可能导致电解质失衡、肾脏负担增加等问题。
需要注意的是,虽然乳酸钠本身无毒,但在使用时仍需遵循合理的剂量以确保安全性,并避免长期大量摄入。

2024-02-16 01:01

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