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河粉和米粉有什么区别
补充说明：河粉和米粉有什么区别
2022-04-24 22:37
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精选回答(1)
李海涛 主治医师 河南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。
提问
河粉和米粉的区别主要在于成分不同、营养价值不同、口感不同等。
1、成分不同
米粉主要是大米制作而成，而河粉主要是由小河粉加工而成。
2、营养价值不同
米粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，而河粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，两者的营养价值有所不同。
3、口感不同
米粉的口感比较细腻，而且香味比较浓郁，比较受大多数人群喜爱。而河粉的口感比较细腻，并且比较有嚼劲，不容易咀嚼，大多数人群比较喜欢吃。
除此之外，两者的禁忌、注意事项等也有所不同。建议在日常生活中要注意饮食均衡，多吃新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。
2022-08-19 15:01
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医生回答(1)
汤尚保 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
米粉和河粉是不简单消化的食品，食用须要慎重，胃溃疡病患最佳吃一些简单消化，油腻无刺激的食品。胃溃疡是胃酸过量导致的，与幽门螺杆菌细菌感染也有肯定关系，病患能够查验一下幽门螺杆菌再服食一些医治胃溃疡的药品。
2022-04-25 09:03
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
多发人群： 男性发病率明显高于女性
临床检查：幽门螺旋杆菌的免疫学检测 C－14呼气检测仪＋呼气检测口袋 免疫印迹技术 尿素酶试验 幽门螺旋杆菌血清学测试 幽门螺旋杆菌的直接检查
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 5000元
