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蓝莓酒的坏处
补充说明：蓝莓酒的坏处
2022-04-24 22:32
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精选回答(1)
聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
蓝莓酒的危害主要是酒精会损害肝脏，还有可能会引发癌症，因此不建议饮酒。
蓝莓中主要含有碳水化合物、粗纤维、类固醇以及含量极少的原花青素类物质，因此单独食用蓝莓，本身不会对身体造成伤害还能为身体补充所需营养物质。但是由于蓝莓泡酒用的是酒，其中含有酒精，而酒精是一级致癌物，经常饮酒会损伤肝脏，对于身体脂肪代谢也有不利影响，长期大量饮酒还有可能会诱发肝癌等。另外，酒精还会伴有较强的刺激性，长期饮酒可能会加重胃溃疡，甚至诱发胃穿孔等严重病变。
因此，虽然蓝莓酒有独特的风味，但也不建议饮用。如果想吃蓝莓，直接食用，尽量不要拿来泡酒。
2022-08-03 18:45
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医生回答(1)
计荣静 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
蓝莓酒是用蓝莓为关键制作原料制成的。蓝莓酒酒精该溶质物质的量浓度不高，保留了蓝莓中的多种营养成分，含有大量的维生素，氨基酸和各种矿物质元素。
2022-04-25 09:51
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