首页> 营养科> 凝乳> 凝乳酶是什么

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

凝乳酶是一种由哺乳动物小肠中分离出来的蛋白水解酶,具有催化乳蛋白水解为可溶性肽和氨基酸的能力。
凝乳酶主要存在于小肠壁细胞分泌的小肠液中,其作用是将牛乳中的酪蛋白等大分子蛋白质水解成易于吸收的小分子肽和游离氨基酸。当凝乳酶活性异常时,可能导致消化不良或营养吸收障碍。由于凝乳酶缺乏导致的消化功能减弱,可能会引起腹泻、腹胀、体重减轻等症状。此外还可能出现生长迟缓、贫血等问题。
可以通过血常规、便常规以及凝乳酶活性检测来评估凝乳酶水平是否正常。其中,凝乳酶活性检测可以直接反映凝乳酶的含量。针对凝乳酶缺乏的情况,可以考虑使用益生菌制剂如双歧杆菌三联活菌胶囊以改善肠道微生态环境,促进凝乳酶合成。对于特定病因引起的凝乳酶缺乏,可能需要针对性治疗,如基因疗法。
患者应保持良好的饮食习惯,避免食用过多含乳制品的食物,特别是对有凝乳酶不耐受的人群。必要时,可在医师指导下补充相应的营养素或调整饮食结构。

2024-04-06 20:58

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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