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黑色芝麻油的功效与作用
补充说明：黑色芝麻油的功效与作用
a******W 2022-04-25 18:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑色芝麻油具有抗氧化、促进消化、润肠通便、滋补肝肾、养血生发等功效和作用。
1.抗氧化
黑色芝麻油中的维生素E等抗氧化物质有助于清除自由基，减缓细胞衰老过程。
2.促进消化
芝麻油中的亚油酸和棕榈酸等成分能够刺激胃液分泌，改善食欲，帮助消化吸收。
3.润肠通便
芝麻油中的不饱和脂肪酸可以软化大便，增加肠道润滑性，缓解便秘。
4.滋补肝肾
芝麻油富含多种氨基酸和微量元素，能被身体有效利用，为肝脏和肾脏提供必要的营养支持。
5.养血生发
芝麻油中的铁元素有助于红细胞合成，维持正常的造血功能，从而达到养血的效果；同时其含有的维生素B族可促进头发生长。
使用黑色芝麻油时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪积累。对于有高血脂或肥胖风险的人群，应减少食用量或者选择其他更健康的油脂来源。
2024-02-21 00:25
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
