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番茄玉米汤的功效
补充说明：番茄玉米汤的功效
a******W 2022-04-25 18:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
番茄玉米汤具有番茄红素抗氧化、维生素C促进铁吸收、膳食纤维促进消化、锌元素改善味觉、镁元素维持心脏健康等功效和作用。
1.番茄红素抗氧化
番茄红素是一种天然植物色素，具有良好的抗氧化能力，有助于清除体内的自由基。
2.维生素C促进铁吸收
维生素C能够增强食物中铁质的吸收效率，预防贫血。
3.膳食纤维促进消化
玉米中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，改善便秘情况，并且能帮助控制体重。
4.锌元素改善味觉
锌是人体必需微量元素之一，在味觉感知中起到重要作用，摄入足够的锌可提高味觉敏感度。
5.镁元素维持心脏健康
镁离子参与细胞内多种生化反应，对于维持正常的心肌收缩功能及血压水平有重要意义。
在食用番茄时需注意适量原则，避免过量导致胃部不适。同时，对玉米及其制品过敏者应慎用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-28 14:04
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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