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菜籽油的功效与作用
补充说明：菜籽油的功效与作用
a******W 2022-04-26 19:02
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
菜籽油具有降血脂、抗氧化、抗炎、保护心血管健康、润肠通便等功效和作用。
1.降血脂
菜籽油中的亚麻酸能促进胆固醇代谢，降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，从而降低血脂。
2.抗氧化
菜籽油富含维生素E等抗氧化物质，能够清除自由基，延缓细胞老化。
3.抗炎
菜籽油具有一定的抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解疼痛和肿胀。
4.保护心血管健康
菜籽油中的不饱和脂肪酸有助于降低血压和改善血液循环，对心脏有益。
5.润肠通便
菜籽油中的不饱和脂肪酸可促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘。
使用菜籽油时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪积累。另外，对于高血脂患者而言，长期食用菜籽油可能会影响病情控制，建议在医生指导下调整饮食结构。
2024-02-26 09:57
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
