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鹰嘴豆浆粉的功效
补充说明:鹰嘴豆浆粉的功效
a******W 2022-04-26 19:02
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鹰嘴豆浆粉具有增强免疫力、抗氧化、促进消化、改善皮肤健康、维持骨骼健康等功效和作用。
1.增强免疫力
鹰嘴豆含有丰富的蛋白质和纤维,可以提供营养支持,有助于增强机体抵抗力。
2.抗氧化
鹰嘴豆中的维生素E等抗氧化物质可以帮助清除自由基,减缓细胞老化过程。
3.促进消化
鹰嘴豆富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动,改善便秘情况,并帮助调节胃肠道功能。
4.改善皮肤健康
鹰嘴豆中所含有的维生素B群及矿物质如锌等具有滋养肌肤、促进新陈代谢的作用。
5.维持骨骼健康
鹰嘴豆中含有钙质,可作为辅助补钙食品之一。
建议适量食用鹰嘴豆浆粉,避免过量摄入导致腹胀或消化不良等问题。对于特殊人群,如孕妇、儿童或老年人,应在医师指导下使用以确保安全有效。
2024-02-23 02:48
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。