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红薯叶和根的功效与作用
补充说明：红薯叶和根的功效与作用
a******W 2022-04-26 19:00
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红薯叶和根具有抗氧化、促进消化、预防便秘、增强免疫力、保护心血管健康等功效和作用。
1.抗氧化
红薯叶和根中富含维生素C和β-胡萝卜素等抗氧化物质，这些物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激反应，从而起到抗氧化的作用。
2.促进消化
红薯叶和根含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善消化功能，缓解便秘等问题。
3.预防便秘
红薯叶和根中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，可软化大便，促进肠道蠕动，进而预防便秘的发生。
4.增强免疫力
红薯叶和根中含有多种营养成分，如维生素A、C和E等，这些成分有助于提高机体的抗病能力，增强免疫力。
5.保护心血管健康
红薯叶和根中的钾元素有助于降低血压，镁元素则对心脏有保护作用，两者共同作用有利于维护心血管健康。
在食用红薯叶和根时需注意适量摄入，避免过量导致血糖波动。同时，对于糖尿病患者而言，应在医生或营养师指导下合理搭配其他食物以控制血糖水平。
2024-02-11 10:41
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
