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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红花籽油有益于心血管健康,具体效果因人而异。
红花籽油是从红花籽中提取的一种植物油,富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分。红花籽油具有促进血液循环、降低胆固醇的作用。其含有的亚油酸能够软化血管壁,防止动脉粥样硬化斑块形成;维生素E则是一种强效抗氧化剂,可以对抗自由基对细胞膜的损伤。红花籽油中的不饱和脂肪酸有助于维持心血管系统的正常功能,预防心脑血管疾病的发生。其中所含有的亚麻酸能调节血脂水平,改善血液黏稠度;而维生素E则可减少体内低密度脂蛋白胆固醇氧化,阻止其在动脉壁上的沉积。
建议患者平时要合理饮食,避免食用过多高脂肪食物,如肥肉、炸鸡等,以免引起血脂升高。同时还要适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,以控制体重,从而辅助降低血脂。

2024-03-09 12:50

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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