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小麦会过敏吗
补充说明：小麦会过敏吗
a******W 2022-04-26 19:01
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
小麦过敏的症状因人而异，从轻微到严重不等。
小麦过敏是由机体对小麦蛋白中的某些成分产生免疫反应所致。轻度时可能出现轻微的皮肤瘙痒或红肿；重度则可能导致严重的呼吸道症状如喘息或呼吸困难。由于每个人的免疫系统反应不同，因此对同一食物的过敏反应也存在差异。如果怀疑对小麦过敏，应咨询医生进行相关检查以确定过敏原。
除了上述提到的小麦外，还有可能对大麦、燕麦等谷物类食品产生过敏反应。这是因为这些食物与小麦都含有类似蛋白质结构，能引起交叉性过敏。
对于小麦过敏者，建议在日常饮食中仔细阅读食品标签，并选择标注“无麸质”或“不含小麦”的产品。必要时，可咨询营养师制定合理的饮食计划，确保摄入足够的营养物质同时避免触发过敏反应。
2024-02-02 23:12
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
