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过敏能吃包子馒头吗

发病时间:不清楚

过敏能吃包子馒头吗

补充说明:过敏能吃包子馒头吗

a******W 2022-04-26 19:03

过敏 馒头 皮肤瘙痒 红肿 小麦 面粉 食物过敏

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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

提问

过敏患者可以少量食用包子和馒头,但前提是确定其对面粉不过敏。
虽然包子和馒头含有一定的致敏原,但是经过加工后,致敏原会被破坏掉,因此可以少量食用。若食用后出现皮肤瘙痒、红肿等症状,则可能是对面粉过敏,此时则不能继续食用。
如果患者对小麦中的蛋白质过敏,则不建议食用面粉制作的包子或馒头;若患者为易过敏体质且既往有食物过敏史,则应谨慎食用包子和馒头。
对于存在食物过敏史的人群,建议在进食任何新食物前咨询医生,并注意观察摄入后身体反应。此外,在购买食品时也要查看成分标签,以确保不会接触到已知的过敏原。

2024-04-09 12:40

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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