发病时间：不清楚
咖喱对身体有什么坏处
补充说明：咖喱对身体有什么坏处
a******W 2022-04-26 19:03
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
咖喱可能导致上火、诱发或加重慢性疾病、增加肾脏负担、导致肥胖、引起皮肤过敏等不良反应。
1.上火
食用咖喱可能导致体内阳气过盛，出现口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状。可能会出现口腔溃疡、牙龈肿胀等症状。
2.诱发或加重慢性疾病
咖喱中的辛辣成分可能刺激胃肠道黏膜，长期摄入过多会导致消化系统功能紊乱，从而诱发或加重慢性疾病。容易引发胃炎、肠炎等疾病的发生或者加重病情的发展。
3.增加肾脏负担
咖喱中含有较高的钠盐和味精，会增加肾脏代谢负担，可能导致水钠潴留，进而影响血压控制。长期食用高钠食物可能导致高血压，而高血压是多种心血管疾病的危险因素。
4.导致肥胖
由于咖喱中含有的油脂含量较高，在食用后无法被机体完全消耗，则会转化为脂肪堆积于体内，从而引起发胖的情况发生。如果经常吃咖喱且不进行运动锻炼，可能会导致热量摄入大于热量消耗，进而引起体重增加。
5.引起皮肤过敏
部分人群属于易过敏体质，受到咖喱中的某些物质的影响会发生变态反应，表现为瘙痒、红斑、丘疹等皮损。若未及时处理，严重时甚至会出现大面积红肿、渗出等情况。
虽然咖喱具有一定的营养价值，但建议适量食用以避免上述不良影响。对于存在相关健康问题的人群，如高血压患者，应减少咖喱的摄入量或谨慎食用，以免不利于身体健康。
2024-03-21 07:05
举报向医生提问
肥胖（Obesity）指人体因各种原因引起的脂肪成分过多，显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50％。任何年龄均可发生肥胖，以中年人多见，且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多，而肌肉组织不增多或反见萎缩，而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量，多余的热量以脂肪形式储存于体内，使体重超过标准体重20％者为肥胖，超过10％者为超重；亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算，超过 24为肥胖。世界卫生组织（WH 0）标准为：男性＞27、女性＞25为肥胖症。
症状起因：病因分类分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类一、单纯性肥胖症无明显内分泌、代谢病病因可寻者。1.体质性肥胖症又称幼年起病型肥胖症。2.获得性肥胖症又称成年起病型肥胖症。二、继发性肥胖症有明显的内分泌代谢病等病因可查。1.下丘脑病1)下丘脑综合征：各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。2)肥胖性生殖无能症：又称Frohlich综合征。2.垂体病1)垂体ACTH细胞瘤：又称库欣病。2)垂体生长激素(GH)细胞瘤：又称肢端肥大症。3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤3.甲状腺功能减退症1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。4.胰岛病1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。2)胰岛素瘤：又称胰岛B细胞瘤。3)功能性自发性低血糖症。5.肾上腺皮质功能亢进症又称皮质醇增多症、库欣综合征。6.性腺功能减退症1)女性绝经期肥胖症。2)多囊卵巢综合征。3)男性无睾或类无睾症。7.其他1)痛性肥胖(Dercum病)。2)水钠储留性肥胖症。3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。8.药物性肥胖症精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病：内分泌失调 肢端肥大症性心肌病 痛风性心肌病 肥胖性心肌病 家族性混合型高脂血症
常见检查： 肝脏B超 糖化血红蛋白组分（GHb,HbA1c） 地塞米松抑制试验 尿17-羟-皮质类固醇 葡萄糖可的松耐量试验 血清载脂蛋白B
就诊科室：内科
