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银耳木瓜汤可以隔夜吗
补充说明：银耳木瓜汤可以隔夜吗
2022-04-26 19:01
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精选回答(1)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
银耳木瓜汤一般不可以隔夜。
银耳是一种传统的补品，营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质。具有滋阴养肺、养胃养肠、排便、美白美容、延年益寿的功效。具有一定的保肝、增强免疫力和抗肿瘤作用。然而，银耳木瓜汤中所含的硝酸盐在一夜之间被细菌分解后会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是常见的致癌物之一，对人类健康会造成一定威胁。当饮用含有大量亚硝酸盐的银耳木瓜汤时，亚硝酸盐会进入血液，使血液中的血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，从而失去携氧能力，使人体缺乏正常的造血功能，从而导致贫血等一系列症状。
建议生活中炖汤时，喝多少炖多少，避免隔夜，炖好的汤尽早喝完，避免长时间放置。
2022-08-24 14:26
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医生回答(1)
王嵬虹 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
番木瓜切了隔夜假如放在冰箱冷藏上是能够吃的。由于切好的番木瓜含有丰富的糖分，通常在高温大概湿润的情况下存放，会发生细菌和微生物大量的生殖，造成木瓜变质，最佳不要吃，会引发拉肚子、腹痛的病症。
2022-04-27 06:02
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正常人一般每日排便一次，个别人每日排便2～3次或每2～3日一次，粪便的性状正常，每日排出粪便的平均重量为150～200g，含水分为60%～75%。腹泻(diarrhea)是一种常见症状，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻。
