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鸡蛋的功效
补充说明：鸡蛋的功效
a******W 2022-04-27 18:00
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸡蛋具有提供必需氨基酸、促进生长发育、维持神经系统功能、增强免疫力、改善视力等功效和作用。
1.提供必需氨基酸
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，其分解产生的必需氨基酸可被人体直接吸收利用，有助于满足机体对营养物质的需求。
2.促进生长发育
鸡蛋中富含卵磷脂、胆碱等成分，有利于促进脑细胞发育，提高记忆力。
3.维持神经系统功能
鸡蛋中的卵磷脂具有一定的营养神经的效果，可以起到辅助缓解压力、镇静安神的作用。
4.增强免疫力
鸡蛋中的蛋白质是构成免疫系统的重要组成部分，能为身体提供必要的养分以支持免疫系统的正常运作。
5.改善视力
鸡蛋中的叶黄素和玉米黄质这两种抗氧化剂能够帮助过滤蓝光，减少眼睛受到光线伤害的风险。
需要注意的是，虽然鸡蛋有许多有益于健康的功效，但过量摄入可能导致胆固醇升高，增加心血管疾病风险。建议适量食用，并考虑个体差异及特定健康状况。
2024-04-18 09:28
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