发病时间：不清楚
牛里脊的功效与作用
补充说明：牛里脊的功效与作用
a******W 2022-04-27 18:01
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
牛里脊具有补充蛋白质、提供能量、促进生长发育、增强免疫力、改善缺铁性贫血等功效和作用。
1.补充蛋白质
牛里脊含有丰富的优质蛋白，能为身体提供必需氨基酸。
2.提供能量
食用牛里脊可以获取脂肪和碳水化合物等营养物质，从而转化为热量供身体使用。
3.促进生长发育
由于牛里脊中含有一定的锌元素，而锌是人体中多种酶的重要组成部分，有助于促进机体新陈代谢，进而达到辅助生长发育的目的。
4.增强免疫力
因为牛里脊肉中富含维生素B6，该成分在体内参与合成抗体，提高机体抵抗力。
5.改善缺铁性贫血
牛里脊中的铁元素可被人体吸收利用，对于防治缺铁性贫血有积极作用。
建议适量摄入牛里脊以满足日常需求，避免过量导致脂肪积累或胆固醇升高。同时注意区分新鲜度及是否经过适当储存处理，以确保食品安全。
2024-02-16 21:32
举报相关问题
向医生提问
缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
