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食物不耐受检测怎么看
补充说明：食物不耐受检测怎么看
a******W 2022-04-27 17:59
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食物不耐受检测通过检测血液中特定食物所对应的IgG、IgA、IgM等免疫球蛋白水平来判断是否对某种食物产生过敏反应。若检测结果异常，提示可能存在食物不耐受，建议咨询医生或营养师进行进一步的诊断和治疗。
食物不耐受检测通过测量血液中特定食物所对应的IgG、IgA、IgM等免疫球蛋白水平来确定个体对某些食物的耐受性。正常范围因不同食物而异。高免疫球蛋白水平可能表明机体对某种食物产生过度反应，即食物不耐受。这可能是由于消化系统无法完全分解食物中的某些成分，导致这些成分进入血液循环并引发免疫反应。针对食物不耐受，可以通过避免摄入引起症状的食物、补充益生菌、使用抗组胺药或激素类药物进行治疗。对于牛奶、鸡蛋、小麦等常见食物不耐受，可考虑使用无乳制品、无蛋制品或无麸质食品。
在进行食物不耐受检测前，应避免进食高纤维食物及含酒精饮料，以免影响检测结果的准确性。
2024-04-07 06:59
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
