首页> 营养科> 马肉> 马肉什么病人不可以吃

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

马肉、牛肉、猪肉、火鸡肉和鸭肉等肉类食物,对于非过敏体质且无禁忌症的人群而言,通常可以适量食用。但需要注意的是,这些食物并不能替代医疗治疗,如遇身体不适或有特定疾病,应咨询专业医生的意见。
1.马肉
马肉含有丰富的蛋白质,对于肾功能不全或尿毒症患者而言,摄入过多可能导致肾脏负担加重。此外,该类人群还可能出现水肿、高血压等不良反应。因此,肾功能不全或尿毒症患者不宜食用马肉。
2.牛肉
牛肉中嘌呤含量较高,痛风患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高,进而诱发关节炎发作。同时还会出现发热、乏力等症状。建议痛风患者避免食用牛肉。
3.猪肉
猪肉中的脂肪含量较高,冠心病患者食用后可能增加血脂水平,促进动脉粥样硬化的形成和发展。这会加剧病情的发展,使患者更容易发生心绞痛、心肌梗死等严重心血管事件。因此,冠心病患者应减少猪肉的摄入量。
4.火鸡肉
火鸡肉富含蛋白质,对肝硬化患者来说,过量摄入可能导致肝脏负担加重,影响疾病恢复。此时容易引起腹水、黄疸等并发症的发生。所以肝硬化患者要限制火鸡肉的摄入量。
5.鸭肉
鸭肉属于寒性食物,脾胃虚寒者食用后可能会加重胃肠道不适症状。如恶心、呕吐、腹泻等。此类患者长期食用鸭肉会导致营养吸收障碍,不利于身体健康。
上述提及的所有肉类均需适量食用,不可过量。除此之外,对于存在特定禁忌的人群,应特别注意饮食选择,以减少潜在风险。

2024-02-10 13:29

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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