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山核桃长什么样
补充说明：山核桃长什么样
a******W 2022-04-27 18:00
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
山核桃一般指核桃，核桃长什么样，要根据其生长环境来判断。
核桃在树木或杂草丛生的地方，长椭圆形，顶端有小尖，底部有大核桃的一部分。在山核桃树下，长椭圆形，顶端有小尖，底部有大核桃的一部分。核桃的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、磷脂等营养成分，适量食用可补充人体所需的营养物质。此外，核桃还含有丰富的微量元素，如磷、铁、锌等，适量食用可补充人体所需的微量元素。
但核桃油脂含量较高，不宜过量食用，以免引起肥胖。此外，对核桃过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-28 04:47
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
