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酱油泡姜的功效与作用机理

发病时间:不清楚

酱油泡姜的功效与作用机理

补充说明:酱油泡姜的功效与作用机理

a******W 2022-04-27 18:01

酱油 泡姜 食欲 消化 心血管疾病 低血压 性疾病 水肿 高尿酸血症 痛风

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

酱油泡姜具有调味增鲜、促进食欲、改善消化功能、预防心血管疾病、抑菌杀菌等功效和作用。
1.调味增鲜
酱油泡姜中的氨基酸分解产生的鲜味物质可以提升食物口感,增强食欲。
2.促进食欲
酱油泡姜中所含有的有机酸和氨基酸等成分能够刺激胃液分泌,从而起到促进食欲的作用。
3.改善消化功能
酱油泡姜具有一定的促进胃肠蠕动的效果,有助于改善消化功能。
4.预防心血管疾病
酱油泡姜含有一定量的钠离子,长期食用可增加体内水分,降低血压,进而预防心血管疾病的发生。
5.抑菌杀菌
酱油泡姜中含有多种生物活性物质,如多酚类化合物和皂苷等,这些物质具有一定的抗菌和抗病毒作用,能有效抑制或杀死致病微生物,减少食源性疾病的风险。
在食用酱油泡姜时需注意适量摄入,避免过量导致盐分摄入过多,引起水肿等问题。同时,对于高尿酸血症及痛风患者而言,不宜长期大量食用,以免加重病情。

2024-03-26 02:55

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低血压 (血压过低)

低血压是指体循环动脉压力低于正常的状态。正常血压的变异范围很大,随年龄、体质。 环境因素的不同而有很大变化。由于高血压在 临床上常常引起。心脑、肾等重要脏器的损害而备受重视,高血压的标准世界卫生组织也有明确规定,但低血压的诊断目前尚无统一标准,一般认为成年人肢动脉血压低于 12/8 kPa(90/60 mmHg)即为低血压。   绝大多数低血压患者(尤其与体质或遗传有关的长期慢性低血压)在临床上并无任何不适,或仅有头晕、困倦、乏力等非特异性症状。 少数(血压急剧下降者)出现以脑供血不足为主 的临床症状,如头晕、眼黑、肢软,甚至可以出现晕厥或休克。

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