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蟹膏的功效与作用
补充说明：蟹膏的功效与作用
2022-04-26 16:54
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于荣 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长：擅长正常孕产妇的产前咨询，产前保健。处理各种病理妊娠如：反复性流产，宫颈松弛，妊娠期高血压，妊娠期糖尿病，胎儿宫内生长受限，妊娠合并子宫肌瘤，妊娠合并卵巢囊肿，特别是妊娠合并癫痫及神经系统疾病的诊治和处理。具有扎实的理论基础和丰富的临床经验和先进的围产保健理念。从业30余年，完成妇产科手术万余例，对于前置胎盘，胎盘早剥及多次剖宫产再孕手术有这丰富的经验。
提问
蟹膏是一道偏寒凉的食物，具有清热解毒、养阴润肺、滋阴补血的功效。
1、清热解毒
蟹膏是蟹的加工品，是将蟹肉剖开，将内脏清洗干净，然后放入锅中，用文火煮制而成。蟹膏具有清热解毒的功效，可以缓解咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛等症状。
2、养阴润肺
蟹膏中的蟹黄和蟹膏中的水、胆固醇等成分，有一定的养阴润肺的作用。如果患者出现阴虚肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状，可以适当食用蟹膏进行改善。
3、滋阴补血
蟹膏中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有助于滋阴补血。
此外，蟹膏中含有较多的胆固醇，需要适量食用，以免引起高脂血症、高胆固醇血症等疾病，不利于身体健康。
2023-07-04 14:56
举报于荣 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长：擅长正常孕产妇的产前咨询，产前保健。处理各种病理妊娠如：反复性流产，宫颈松弛，妊娠期高血压，妊娠期糖尿病，胎儿宫内生长受限，妊娠合并子宫肌瘤，妊娠合并卵巢囊肿，特别是妊娠合并癫痫及神经系统疾病的诊治和处理。具有扎实的理论基础和丰富的临床经验和先进的围产保健理念。从业30余年，完成妇产科手术万余例，对于前置胎盘，胎盘早剥及多次剖宫产再孕手术有这丰富的经验。
提问
蟹膏具有帮助提高抵抗力、促进伤口愈合等功效与作用。蟹膏是公蟹副性腺及其分泌物，其中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，帮助提高免疫功能。此外，蟹膏中还含有大量的蛋白质以及氨基酸，有利于促进伤口愈合。但对于有高脂血症、高血压、心脑血管疾病以及肥胖的人，应该少吃或不吃蟹膏。避免摄取过量的脂肪与胆固醇，建议吃蟹时应减少其他肉类、内脏、蛋类的摄入量，同时多吃蔬菜水果，减少脂肪与胆固醇的吸收。
2023-03-29 19:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
