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生蚝需要去内脏吗
补充说明：生蚝需要去内脏吗
2022-04-26 16:54
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周齐 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长：优生优育咨询 孕期保健 妊娠期营养管理 高危妊娠合并症管理 妊娠合并神经系统疾病诊治
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生蚝一般不需要去内脏，但要注意清洗干净。
生蚝中含有比较丰富的氨基酸、蛋白质、锌元素等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，并且具有辅助提高免疫力、缓解疲劳等功效。内脏一般是指动物的肝脏，含有比较多的胆固醇、脂肪、蛋白质等营养物质，具有补充营养、辅助降低胆固醇、促进肌肉生长等功效。通常情况下生蚝不需要去内脏，因为内脏中含有比较多的垃圾毒素，可能会比较难以消化，所以平时可以清洗干净后再食用，但要注意避免过量食用，以免加重胃肠道的负担，出现消化不良的情况。
在日常生活中，需要注意食物并没有治疗疾病的功效，如果身体出现任何不适症状，要及时就医治疗。同时也要保持营养的均衡，不要挑食，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、白菜等，避免吃高脂肪、高热量的食物，例如肥肉、油条等。
2023-07-04 14:56
举报周齐 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长：优生优育咨询 孕期保健 妊娠期营养管理 高危妊娠合并症管理 妊娠合并神经系统疾病诊治
提问
生蚝通常需要去内脏。因为生蚝可能会吸收被污染海水中的有毒物质以及重金属，这些物质容易沉积在内脏部位，而且生蚝的内脏有消化和吸收食物的作用，可能会残留部分排泄物，所以吃生蚝要去内脏。若不慎误食未去除内脏的生蚝，其内脏中的有毒物质、重金属以及排泄物可能会刺激肠胃。如果患者没有出现不适症状，一般不用治疗，也不必过于担心。如果患者出现腹痛、腹泻等不适症状，一般考虑是食物中毒。患者可以遵医嘱用阿托品、山莨菪碱、东莨菪碱等解痉的药物治疗。对于腹泻严重者，则需要在医生的指导下用止泻的药物治疗，比如蒙脱石散等。
2023-03-29 19:29
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
