发病时间：不清楚
黑麦的功效与作用
补充说明：黑麦的功效与作用
a******W 2022-04-28 18:42
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑麦具有抗氧化活性、降血脂、调节血糖、改善消化功能、增强免疫力等功效和作用。
1.抗氧化活性
黑麦中的黄酮类化合物具有一定的抗氧化活性，可以清除体内的自由基，从而起到延缓衰老的作用。
2.降血脂
黑麦含有丰富的膳食纤维，可降低胆固醇水平，进而减少心血管疾病的风险。
3.调节血糖
黑麦中的碳水化合物分解缓慢，有助于维持稳定的血糖水平，预防糖尿病的发生。
4.改善消化功能
黑麦富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘情况，并增加食物在肠道中的停留时间以利于营养物质的吸收。
5.增强免疫力
黑麦中的维生素B群和锌等微量元素对于免疫系统的正常运作至关重要，能提高机体抵抗力。
食用黑麦时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠道不适。同时，对于需要控制血糖或体重的人群而言，选择未经加工或少加工的黑麦产品更为适宜。
2024-03-24 14:32
举报相关问题
向医生提问
血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
相关疾病：糖尿病 慢性胰腺炎 甲亢 心肌梗塞并发二尖瓣关闭不全 心肌梗塞并发心室间隔穿破
注意事项： 血糖监测时间- 血糖控制差的病人或病情危重者应每天监测8次，直到病情稳定，血糖得到控制。当病情稳定或已达血糖控制目标时可每周监测1-2次。 使用胰岛素治疗者在...
医院参考价：￥3-￥210
