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长沙臭豆腐有什么好处
补充说明：长沙臭豆腐有什么好处
a******W 2022-04-28 18:43
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
长沙臭豆腐的好处主要包括补充营养、促进消化、增进食欲、提高免疫力、辅助改善睡眠质量等，但要注意适量食用。
1、补充营养
臭豆腐主要是由黄豆、辣椒、食用盐等成分组成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供所需要的营养，对身体有一定的好处。
2、促进消化
臭豆腐是由黄豆发酵而成，含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，适量食用臭豆腐可以改善上述症状。
3、增进食欲
臭豆腐的味道比较特殊，可以促进唾液和胃液的分泌，具有增进食欲的功效，如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用臭豆腐，可以改善食欲不振的情况。
4、提高免疫力
臭豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体提供所需要的能量，还可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上可以提高身体免疫力。
5、辅助改善睡眠质量
臭豆腐中含有大量的氨基酸，可以促进大脑的发育，在一定程度上还可以改善睡眠质量，适合睡眠质量不佳的人群食用。
但需要注意的是，臭豆腐中的营养成分比较高，但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-04-29 01:26
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
