发病时间：不清楚
在面粉里加小苏打有什么用
补充说明：在面粉里加小苏打有什么用
a******W 2022-04-29 23:02
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
在面粉里加小苏打有一定的清洁作用，也有助于分解食物中的淀粉。
小苏打是一种碱性物质，可以中和胃酸，适量食用小苏打可以帮助人体调节酸碱平衡，有助于维持身体健康。此外，小苏打还可以帮助人体去除面粉中的异味，使食物更加美味。小苏打可以用于制作食品添加剂，如苏打饼干、馒头等。小苏打还可以用于制作碳酸饮料，可以帮助人体调节酸碱平衡，有助于促进身体的新陈代谢。
需要注意的是，小苏打虽然有一定的好处，但也不建议长期食用，因为小苏打中的碱性物质摄入过多，可能会导致体内酸碱失衡，从而引起身体不适，出现恶心、呕吐、头晕等症状。此外，小苏打不能用于治疗疾病，如果患者出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
2022-04-30 05:13
举报相关问题
向医生提问
噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
