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芝麻会过敏吗
补充说明:芝麻会过敏吗
a******W 2022-04-29 23:01
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存在部分人群会对芝麻过敏,因为芝麻中含有的某些蛋白质成分与机体免疫系统的异常反应有关。
过敏是由于机体对芝麻中的蛋白质或其他成分产生过度的免疫反应,引起的一系列临床表现。这种过敏反应可能通过激活肥大细胞和嗜酸性粒细胞上的IgE受体,导致这些细胞释放炎性介质如组胺,从而引发瘙痒、红肿等不适症状。若食用芝麻后出现相关症状,应及时就医进行过敏原检测以确认诊断。
除了皮肤症状外,芝麻过敏还可能导致消化系统症状,如腹痛、腹泻或呕吐。
对于芝麻过敏者,应避免直接接触或摄入芝麻及其制品,并随时携带急救药物以备不时之需。
2024-02-08 12:37
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