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老母鸡和山药炖有什么营养
补充说明：老母鸡和山药炖有什么营养
a******W 2022-04-29 23:04
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
老母鸡和山药炖通常具有补充营养、健脾养胃、辅助润肺止咳、辅助降血压、补气养血等营养。
1、补充营养
老母鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，而山药中含有丰富的淀粉、维生素、氨基酸等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、健脾养胃
老母鸡炖山药具有健脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、食欲减退等。
3、辅助润肺止咳
山药炖老母鸡还具有辅助润肺止咳的功效，可以改善肺热引起的咳嗽、咳痰等症状。
4、辅助降血压
老母鸡炖山药中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
5、补气养血
老母鸡炖山药中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用可以为身体补充所需要的铁元素，具有补气养血的功效。
此外，建议患者平时要注意饮食均衡，避免进食过多油腻、辛辣刺激性食物，如肥肉、辣椒等，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-30 09:48
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
