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火腿的功效与作用及禁忌
补充说明：火腿的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-29 23:05
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
火腿一般具有补充营养、促进发育、增强食欲、预防骨质疏松、提高免疫力的功效，但食用时需注意适量，以免加重胃肠负担。
1、补充营养
火腿中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进发育
火腿中含有丰富的维生素B12，可以促进人体的血红蛋白合成，有利于促进人体的生长发育。
3、增强食欲
火腿中含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养成分，适当食用可以促进胃酸分泌，有利于增强食欲，改善食欲不振的情况。
4、预防骨质疏松
火腿中含有丰富的钙元素，适当食用可以为人体补充所需要的钙元素，有利于促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松。
5、提高免疫力
火腿中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于提高人体免疫力。
但需要注意的是，对火腿过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，由于火腿中含有一定量的盐分，建议患者避免过量食用，以免引起高血压的情况。
2022-04-30 15:24
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。该病女性多于男性，常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加，骨质疏松症发病率处于上升趋势，在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。
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