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牛肉宝宝可以吃吗
补充说明：牛肉宝宝可以吃吗
a******W 2022-04-29 23:02
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
牛肉在排除过敏的情况下，一岁以上的孩子是可以吃的。
牛肉是高蛋白食品，有助于孩子的生长发育；但考虑到孩子可能对某些食物过敏，建议在添加新食材前进行皮肤点刺试验，并密切观察孩子是否有过敏反应。此外，家长还要注意烹饪方法，确保牛肉煮熟透以杀死潜在的病原体。
对于特殊人群而言，牛肉的食用需谨慎。例如，肾功能不全者应限制摄入，因为牛肉中的肌酸酐会增加肾脏负担；而痛风患者则不宜食用，因为牛肉含有较高的嘌呤，可能会诱发或加重病情。
在给孩子添加牛肉等辅食时，要遵循从少量到多量、从单一到多样化的原则，同时密切关注孩子消化吸收情况及是否存在过敏反应。另外，家长应注意购买新鲜、质量有保证的牛肉，并妥善储存与烹饪，以确保食品安全。
2024-03-08 12:51
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
