发病时间：不清楚
为什么说吃腐乳可以预防老年痴呆？
补充说明：为什么说吃腐乳可以预防老年痴呆？
2010-01-06 09:32
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精选回答(3)
周志可 副主任医师 中国医科大学附属第一医院 三甲
擅长：老年病医学 脑神经病
提问
腐乳中含有的维生素b族和微量元素可以起到营养神经，所以腐乳可以预防老年痴呆 。腐乳又称豆腐乳，是中国流传了几千年的特色传统民间食品。因其口感好，营养丰富，气味难闻，风味独特，深受中国人民和东南亚人民的喜爱。这是一道经久不衰的美味。豆腐乳体积小，光滑柔软，表面橙黄透明，新鲜可口，营养丰富，增加食欲，有助于消化。腐乳不仅是一种常用食品，也是一种烹饪调味品。发酵豆腐的盐分和嘌呤含量通常很高。患有高血压、心血管疾病、消化性溃疡的患者应少吃或不吃，以避免病情加重。此外，腐乳易受微生物污染，腐乳中的蛋白质氧化分解后会产生含硫化合物。如果吃太多腐乳，会对人体产生不良影响，危害身体健康。
2022-07-21 14:22
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律医生 副主任医师 其他
擅长：从事神经病学临床、教学、科研工作近20年，对神经内科常见病癫痫、脑血管病、神经系统感染性疾病及疑难危重症有较丰富的临床经验。2017年开设了癫痫专病门诊，主要进行癫痫及脑血管病的诊断和治疗。
提问
你好，根据你所说的情况分析，吃豆腐乳可以，预防老年痴呆，这个说法是没有科学依据的，老年痴呆是大脑一种退行性病变，是没有任何药物可以控制的，至于说预防，平时多动脑筋多锻炼，有利于大脑灵活性平时注意休息，注意天气变，适当加减衣服，以清淡饮食为主，不要吃辛辣刺激性的食物，劳逸结合，如有不适建议到当地医院检查治疗。欢迎咨询。
2019-01-05 12:27
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许瑞卿 主治医师 滁州市中西医结合医院 三甲
擅长：主要是擅长脑血管疾病，癫痫，周围神经病，眩晕及头痛等疾病的中西医结合治疗的
提问
老年性痴呆主要是有家族性遗传病史的，需要注意与血管性痴呆相鉴别的，注意看看有无脑血管疾病的病史的，还有看看头颅核磁共振检查看看有无异常的情况的有记忆力及计算力减退的情况的话需要注意考虑营养脑神经及中医药治疗的
2018-11-08 21:05
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医生回答(1)
赵俊辉 主治医师 武警河南省总队医院 三甲
擅长：从事神经内科临床工作30余年，在细胞的临床应用领域有较深的造诣，尤其擅长治疗脑萎缩、痴呆、帕金森、脑瘫等各种神经科疾病，其独特的细胞渗透修复疗法在神经科疾病等方面获得了巨大成功。该疗法具有激活休眠脑细胞，修复受损脑神经等独特功效，从而改善患者肢体功能障碍、言语障碍、认知障碍、手脚颤抖、记忆力减退、二便失禁、情绪异常等症状，从而使病情达到彻底临床康复，是目前国际公认的最先进的疗法。
提问
老年痴呆主要是脑实质性器官的病变所致的，主要是导致的神经组织的受损和坏死，我们只有使受损的神经组织从新得到修复才可以看到临床上的治愈的，像你所说的并没有什么实质性的帮助。
2012-11-20 16:02
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
